Deze ultramoderne faciliteit, voorheen bekend als Better Future Farms, is een showcase voor Controlled Environmental Agriculture (CEA), volledig geautomatiseerd van zaaien tot verpakken. Elke fase, zaaien, uitplanten, oogsten, klimaatcontrole, verwerking en verpakking, wordt beheerd door geavanceerde robotica en intelligente systemen, waardoor het hele jaar door verse bladgroenten beschikbaar zijn en er minder arbeid nodig is.

Equinox Growers werkte samen met Generate Capital om dit project te financieren en haalde Arvesta-merken Van der Hoeven en Hortiplan (Mobile Gully Lettuce system) aan boord. Deze samenwerking resulteerde in een kas die ruwweg 90% minder land en 87% minder water gebruikt dan conventionele boerderijen, de CO2-uitstoot met naar schatting 60% vermindert en regenwater hergebruikt, een echte sprong voorwaarts in efficiënt gebruik van hulpbronnen.

Toevoeging aan de impact van het project: de afname is verzekerd door 's werelds grootste open-veld kweker, wat het belang van het project onderstreept als een schaalbare oplossing voor toekomstige voedselsystemen. Door Nederlandse tuinbouwexpertise te combineren met Amerikaanse ambitie, markeert Equinox Growers een grote stap voorwaarts in high-tech, lokale voedsel opbrengst. Hiermee worden zowel milieudoelstellingen als de groeiende vraag van consumenten gediend.